为夯实学院消防工作，提升校园防火意识，烹饪食品学院邀请河南省消防协会李文然教员，在11月13号下午13：30，在2B楼东侧报告厅开展”全民消防，安全至上“消防安全知识讲座，为同学们讲解消防安全知识。

李文然教员为在场师生进行消防安全培训，他结合消防安全制度以及各类火灾案例，对如何树立公共消防意识、预防、杜绝可能引起消防事故的内外隐患，个人面对突发火灾事故应如何进行救灾及逃生等方面进行了全面讲解，并向在场学生展示了干粉灭火器等消防工“具的使用方法。他提出，学院应加强消防安全的”四个能力”建设、掌握“三近”的安全原则；并提醒同学们遇到火灾可以大声呼喊求救，及时拨打119火警电话，保持冷静，安全逃离，生命只有一次，要时刻保持高度的安全警觉，安全意识提高一分，生命就会得到一份保障。

  通过本次讲座，全体参加讲座人员自身思维、事业眼界得到进一步拓展，丰富了学院对突发灾害时的应急处理手段，为学院消防安全宣传工作注入了动力，不仅扫除了大家对于部分消防安全知识的盲区，同时提高了大家消防应急处置能力，让大家对于消防安全的重要性有了更加深刻的认识。