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酒店管理学院餐饮管理教研室主任——石磊

发布时间:2014-01-19   责任编辑:   阅读次数:

姓名:石磊

性别:女

职务:酒店管理学院餐饮教研室主任

毕业院校:信阳师范学院

学历:本科

职称:助教

职业经历:2001-2002年在北京港澳中心瑞士酒店工作,2004-2005年在郑州中国青年旅行社担任导游

职业资格:高级调酒师、法国cafa侍酒证、导游资格证

研究方向:酒店管理

科研成果:发表论文《论高职院校酒店管理专业学生在工学结合模式下的管理机制》、《郑州本土餐饮发展现状》、《利用STP理论研究我国葡萄酒经销商的营销策略》等。 课题《中原经济区建设背景下河南国际旅游品牌打造方略》

人生感悟:通过辛勤工作获得财富才是人生的大快事。

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